നോര്ത്ത് അമേരിക്കന് മലയാളികള്ക്ക് അഭിമാനമായി ജോ തോട്ടുങ്കല് വെള്ളി മെഡലിന് അര്ഹനായി.
08:39 pm 7/2/2017 കൊളംബിയ: ബ്രിട്ടീഷ് കൊളംബിയയിലെ കെലോണ സിറ്റിയില് നടന്ന നോര്ത്ത് അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും വലിയ Culinary ചാമ്പ്യന്ഷിപ്പ് ആയ കനേഡിയന് Culinary ചാമ്പ്യന്ഷിപ്പില് ജോ തോട്ടുങ്കല് വെള്ളി മെഡലിന് അര്ഹനായി. ആദ്യമായാണ് ഒരു മലയാളി ഈ ചാമ്പ്യന്ഷിപ്പില് ജേതാവാകുന്നത്. കാനഡയുടെ തലസ്ഥാനമായ ഒട്ടാവയില് നടന്ന ഗോള്ഡ് പ്ലെയിറ്റ് ചാമ്പ്യന്ഷിപ്പില് ഗോള്ഡ് മെഡല് നേടിയാണ് ഈ ചാമ്പ്യന്ഷിപ്പില് പങ്കെടുക്കാന് അര്ഹതനേടിയത്. ഒട്ടാവയിലെ കോക്കനട്ട് ലഗൂണ് റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ സി.ഇ.ഒയും ചീഫ് ഷെഫുമാണ് ഇദ്ദേഹം. ദൈവത്തിന്റെ സ്വന്തം നാടായ Read more about നോര്ത്ത് അമേരിക്കന് മലയാളികള്ക്ക് അഭിമാനമായി ജോ തോട്ടുങ്കല് വെള്ളി മെഡലിന് അര്ഹനായി.[…]
